domingo, 16 de agosto de 2015

Crocante de Queixo de Cabra e Tomate Seco

Ingredientes:

       ·        8 follas de pasta brick
       ·        250 gr. Queixo de cabra
       ·        150 gr. tomate seco
       ·        1 ovo

Cortamos as follas de pasta brick en catro anacos iguais. En cada anaco poñemos unha porción de queixo de cabra, ou o que máis nos guste, e un pouco de tomate seco. Para cerrar o paquetiño axudámonos de ovo batido, para selar os bordes.


Enfornamos a 190 ºC durante 5 minutos sobre unha placa de forno con un papel de forno para evitar que se pegue.
                                                                                            Diego Cordeiro.


No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada